CENTER FOR COASTAL AND MARINE RESOURCES STUDIES
BOGOR AGRICULTURAL UNIVERSITY

No ISBN : 979-95617-1
Judul : BIOTEKNOLOGI HASIL LAUT
Penulis : Sri Lestari Angka, Meggy T. Suhartono
Penerbit : PKSPL-IPB
Tahun : 2000

Buku ini berisikan kumpulan tulisan yang berkaitan dengan bioteknologi hasil laut yang hingga saat ini masih belum dikembangkan secara maksimal. Hadirnya buku ini memberikan sumbangan yang sangat berarti bagi dunia IPTEK khususnya bioteknologi kelautan di Indonesia. Potensi Bangsa Indonesia dalam bidang kelautan sangat besar, namun sayang belum digarap secara optimal. Daftar isi buku terdiri atas: (i) Pendahuluan, (ii) Alga Laut & peranannya dalam Bioteknologi, (iii) Potensi Laut sebagai sumber obat, (iv) Pemanfaatan limbah hasil laut, (v) Pengendalian Populasi dan Pelapukan hayati dan (vi) Teknik DNA Rekombinan di dalam Bioteknologi kelautan. Dalam bab kedua (ii) dibicarakan mengenai jenis alga laut potensial, alga penghasil karagenan-alga & alginate serta tentang mikro alga yang berdaya guna.

Sedangkan tentang ekstrak obat dari alga laut yang dapat dipakai sebagai obat cacing, anti hipertensi dan anti koagulan serta penurun kadar kolesterol, obat malnutrisi, anti biotic, anti tumor, dsb dibahas dalam bab ketiga.

Kitin dan kitosan sebagai senyawa yang diperoleh dari limbah hasil laut serta senyawa penghambat tumor dari tulang dalam buku ini dibahas dalam bab keempat. Masalah penemuan biokimia yang mendasari teknik rekayasa genetika, cloning serta beberapa hal penting di dalam prospek aplikasi teknik DNA rekombinan untuk organisme laut semuanya dibahas dalam bab terakhir